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建议自己找一家生意火爆的饮品店,然后到里面打工学习,技术营销一起学,学会了在开店,会少走很多弯路。望采纳
一般情况下想学奶茶培训的地方非常多,在我国境内类似于培训奶茶的机构也是非常多的这种机构大概可以分两种,一种是专业培训做奶茶机构的,这种机构只负责教会你怎样做奶茶,也只收取你一次性的学费,不会产生二次收费或者其他一些费用,还有一种机构是加盟类型的奶茶培训机构,这个类型的机构一般收取的费用比较多,其中最主要的包括加盟费,培训费,人工费,宣传费,装修费等等,但是你可以免费使用他们的品牌连锁。这两种培训机构都可以在互联网上随便搜索的到,可以说遍地都是,不过我们如果真的想做奶茶的话,需要注意以下几点:
1、看看自己懂不懂运营
知识就是金钱,在这里已经体现的非常完美了,因为如果你自己懂得运营的话,那么你肯定会相对来讲少花很多钱,因为只需要学习第1种培训奶茶的方法就可以了,但是如果不懂运营的话,那么就麻烦了,这个时候只能选择加盟的方式来让他们帮助运营。
2、精确计算成本
如果我们打算通过加盟的方式来学习奶茶的话,那么这一点一定要注意,表面上的利润可能达到60%~70%,看上去可以说是非常多,但是行内的平均利润目前只到11%左右,这一点是非常有效的数据,大家只需要记住就可以了,学习的时候千万千万要仔细考察。
3、有没有人帮助选址
最后一点也是非常重要的,可以说这一点有可能决定着你这个生意到底能不能做得起来,甚至决定着这个生意的生死,那就是选址通常来讲选址是非常重要的,但是如果是加盟的情况下,不知道加盟方会不会帮助你,如果不会帮助你的话,建议你请一个非常懂行的人来帮助选择。
答:奶茶市场最近几年越来越火热,不过一二线城市的奶茶店基本就已经被各家大型连锁企业占据了市场,比如茶百道、书亦、一点点、coco、奈雪的茶这些,如果你想自己开奶茶店建议在三四线城市以下开店,最好是选在专业培训学校学习,一般毕业后会安排到上面这些企业工作,攒两年经验后再考虑创业开店。
1、到专业的奶茶培训机构学,选择只做奶茶饮品培训的机构,不做其他产品培训的一些机构。有自己的直营奶茶店这样最好。通常这样的奶茶培训机构,产品质量一定地过关。2、直接到奶茶店打工学,这种学习对采购原材料以及产品的后续问题升级都有问题。只会做奶茶店的学习到的产品就行。
学习奶茶就要选择专业的奶茶培训学校。首先,我们要看的是这个学校的师资力量。优秀的老师,才能教出优秀的学生,学校办学时间够长,能够说明这所学校的办学实力和办学品质,丰富的办学经验,能给学生提供更好的技术和就业平台。然后,我们要看这所学校的学习环境。这个就需要实地考察了,多了解一些学校的相关情况,好的学习环境能促进学生更好的学习。最后,办学实力也是需要考虑进去的。尽量选择大品牌的学校,全国都有的那种,这样可以保证你使用的教学设备是先进的。杭州港焙国际西点烘焙学院是经市场监管主管部门批准成立的一家餐饮培训机构,是专注西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韩裱、翻糖、调酒等方面的专业技能培训的烘焙培训学校,学校位于美丽的人间天堂-浙江省杭州市,目前学校主要面向浙江省以及全国各地省市招生。
本人开的是一家鲜奶吧,产品有巴氏鲜奶、各种手工酸奶、水果捞、酸奶冰淇淋等等。因为我的店也是属于饮品行业,和奶茶店性质一样,所以需要做的准备工作都一样。
1、衡量自己资金:
这个是比较关键的一步,有很多人只考虑想做什么,却从不考虑能做什么。
你首先要问自己,最多可以拿出多少资金,而且不能影响正常生活,亏损的话能不能在自己的承受范围之内。
不要为了开店,东拼西凑,搞得自己负债累累。
2、项目选择:
既然是选择奶茶店,肯定是要赚钱。目前市面上同质化产品非常多,你要做出差异化,才可以在市场立足。
奶茶的品类很多,不同品类不同价位针对的是不同的消费人群。就好比我的纯手工酸奶店,我定位的就是中高端群体,所以我的店就开在中高端社区附近。
3、学技术:
既然不加盟,就选择一家生意好的店学习技术,只有生意好的店,产品才是经过市场验证的。
学习的时候,不要只学技术,要把对方的经验学到手,比如店里怎么经营,怎么处理客户关系,员工如何安排和管理,产品体系怎么搭建等等。
4、选址:
选址占生意的60%,一个好的商铺,可以将创业风险大大降低。选址的时候不要追求所谓的人流量多,要追求顾客匹配度,俗话说,100个精准顾客胜得过10000个无效客户。
就好比我的酸奶店,我的产品就是刚需、大家每天的必需品,所以社区店就是我的最佳选址地方。
5、租房签约:
问清楚房屋属性,奶茶属于餐饮品类,这个商铺能不能办理餐饮的各种证件,也要问清楚房租每年如何递增,到期后能不能有优先续租权。
6、办理什么证件:
营业执照,健康证,门头审批证,还有小餐饮经营许可证。 办证一定要在装修之前,因为办理门头证,还有小餐饮经营许可证的时候,对装修有一定要求,问清楚在动工。
7、装修:
根据你的预算还有消费群体来装修,高端路线对装修有要求,逼格一定要高。如果是平民路线,走简约化就行
8、设备原料采购:
可以提前写创业计划书,等装修时候,可以采购设备,做宣传推广,以及活动策划。
9、试营业:
试营业有多重要,相信大家都知道。我的酸奶店试营期间,就了解了顾客对价格的接受程度,口味有何建议,还有店里工作如何安排。有了这些数据支撑,后期的经营我才能利润最大化。
10、正式开业:
一切准备就绪后,可以准备开业了。开业一定要做把人气做起来,用户的跟风心理非常强,开业期间大力宣传,让顾客认可你的产品和服务。
好了,这就是开一家奶茶店的步骤,祝各位创业的小伙伴生意兴隆。
【点击咨询项目详情】学习奶茶技术开店,应当前往正规的奶茶培训机构进行学习,如果想要学习制作奶茶技术, 推荐选择咨询食为先小吃实训。 【点击咨询机构地址】经营奶茶店的费用:1、奶茶培训不需要很高的费用,因为奶茶制作还是比较简单的,只需要简单技术的学习,配方的获取。2、一般的奶茶店规模都比较小,所以门店不需要太大的面积,只要有足够的操作空间就可以了,顾客都是即买即走的,通常在10-15平方米左右。小面积的奶茶店房租是不高的。3、由于奶茶店基本都是面向大众群体的,走得是亲民路线,所以不需要装修的太好,只要简单的装修。4、开店的日常消耗部分也不能少,像水电杂费、运营资金等。【点击咨询费用详情】想要了解更多关于奶茶制作的相关信息,推荐咨询食为先小吃实训。该机构近70家分机构,可以就近选择学习的地方,培训依托总部完善的体系建设,食为先更为众多餐饮创业者提供有创业咨询、食材/厨具便捷采购、线上视频等支持。从项目分析、技术教学、创业经营等重要环节,为餐饮创业保驾护航。
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不可以,需要加盟。通过从加盟商那里学到的奶茶技能和运营经,而品牌供给的新品种奶茶也会给奶茶店带去不一样的发展。所谓的加盟,就是该企业组织,将该服务标章授权给加盟主,让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等,在商业的消费市场上,招揽消费者前往消费。而且加盟主在创业之前,加盟总部也会先将本身的经验,教授给加盟主并且协助创业与经营,双方都必须签订加盟合约,以达到事业之获利为共同的合作目标;而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取加盟金、保证金以及权利金等。加盟店指那些专门经营销售特定商品的商店,这些商品具有极强的关联度,或者是同一个品牌的商品,或者是一个系列专门的商品,加盟店一般非常讲究店面装饰,给人以精品的、统一形象的感觉。例如,出售具有传统特色的商品,店堂布置突出古典美;出售流行、新潮品,店堂装饰突出现代感。同时,加盟店提供比其他商店更多的服务,诸如消费咨询和建议等。